Aqui vai uma receita caseira de preparação de agar

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Ir em baixo

topem-me só Aqui vai uma receita caseira de preparação de agar

Mensagem  Polecat em Dom 26 Out 2008, 23:37

Boas!

Custa-me um pouco revelar o meu segredo Crying or Very sad mas cá vai, na esperança de saber que alguém poderá usufrui-lo ou potencia-lo Twisted Evil

Então aqui vai:

Receita de agar "Casa do Sino":

10 gr de amido de milho (20 ml)
10 gr farinha de soja (20 ml)
10 gr farinha de arroz integral (20 ml)
10 ml de mel ou geleia de milho (2 colheres de chá)
9 gr de agar agar (18,75 ml)
1 gr de levedura (2 ml)
500 ml de H2O (ou ainda melhor, água da cozedura de batatas)
(bicarbonato de sódio +/-0,2ml)


Conversões:
agar agar (1colher de chá = 2 gr)
farinhas (250 ml = 120 gr)
liquidos (5 ml = 1colher de chá)


vai à panela de pressão ou autoclave durante 20 minutos.


Dá para umas 20 placas de petri, se tiverem problemas de contaminações experimentem retirar a levedura. Eis os resultados:


A coisa lá atrás fica para outro post, essa deu mais trabalho, mas compensou todinho Wink


Um abraço e até à próxima!
avatar
Polecat
Carpóforo
Carpóforo

Número de Mensagens : 439
Fungónimo : stametóide
Reputação : 5
Data de inscrição : 05/12/2007

Ver perfil do usuário

Voltar ao Topo Ir em baixo

topem-me só Re: Aqui vai uma receita caseira de preparação de agar

Mensagem  *ento*loma* em Ter 28 Out 2008, 00:53

Genial! Obrigado pela partilha Polecat

Abraço

*ento*loma*
Admin
Admin

Número de Mensagens : 238
Reputação : 1
Data de inscrição : 19/12/2007

Ver perfil do usuário

Voltar ao Topo Ir em baixo

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Voltar ao Topo

- Tópicos similares

 
Permissão deste fórum:
Você não pode responder aos tópicos neste fórum