Boletus impolitus

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Boletus impolitus

Mensagem  Lebre em Ter 06 Nov 2012, 22:35

Descrição breve :
Habitat: zona de rocha calcária em que a vegetação é dominada por carrasco;
Chapéu: de forma convexa a quase aplanada; Cutícula suave, de cor castanho claro com leves tons rosados, sem reacção ao manuseamento;
Himenóforo: com poros de tamanho pequeno, de cor amarela, intensa nalguns exemplares; tubos amarelos, sem reacção ao manuseamento;
: clavado a cilíndrico, por vezes afilado na base, de cor base amarelo, que na zona da base adquire colorações acastanhadas, sem reacção ao manuseamento;
Ao corte longitudinal apresentou uma carne branca ou levemente amarelada, imutável à exposição e ao manuseamento, que por baixo da cutícula aquiriu uma coloração acastanhada e uma linha amarela bem demarcada por baixo dos tubos bem como na zona exterior do pé; A carne na zona de inserção dos tubos era de um amerelo muito intenso.

Fotografias:







Última edição por Lebre em Ter 13 Nov 2012, 21:01, editado 1 vez(es)

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Re: Boletus impolitus

Mensagem  tino_de_rans em Qua 07 Nov 2012, 10:37

Parecem de facto impolitus. Apanhei alguns este ano, são muito bons quando ainda estão rijinhos Smile

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Re: Boletus impolitus

Mensagem  Zamanita em Qui 08 Nov 2012, 10:50

Sim, concordo com a identificação e com a qualidade gastronómica desta espécie.

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Re: Boletus impolitus

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