Apresentação e motivação

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Apresentação e motivação

Mensagem  Rui Abranches em Sex 30 Nov 2012, 11:40

Bom dia a todos,

Gostei imenso do forum, parabéns.

Sou um curioso nesta área, e após alguma pesquisa estou motivado a iniciar o processo de cultivo de Shiitake em troncos.

Disponho de terreno perto da agua, eucaliptos para cortar e tempo disponível.

Procuro esclarecimentos, alertas e chamadas de atenção sobre este processo, de forma a reduzir os riscos e procurar aplicar as melhores práticas.

Agradeço antecipadamente todo o apoio que me possam disponibilizar.

Rui Abranches

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produção para consumo

Mensagem  alexandre xabregas em Dom 02 Dez 2012, 21:30

boa noite, posso ajudar-te se tiveres duvidas. já produzi e consumi pequenas quantidades de cogumelos shitake e a experiencia de um ano de produção fez-me ultrapassar algumas duvidas que nenhum site especializado esclareceu. no entanto para comercialização não tenho qualquer experiencia.

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