Paxillus Involutus?

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Paxillus Involutus?

Mensagem  manel em Qui 13 Nov 2008, 22:57

Amigos este é vizinho do outro que talvez seja Xerocomus.

Tinha esta cor de tabaco e estava na berma do caminho, debaixo de pinheiros e acácias. O cheiro era agradável, o chapéu liso, as lâminas adenadas e castanhas. A orla do chapéu é enrolada e "serrilhada".
O sabor era inexpressivo.

A esporada saiu-me castanho ocre.

O chapéu media 6 cm e o pé 4 cm, sendo irregular.

Até breve,

Manel





Última edição por Mycota em Sex 14 Nov 2008, 16:00, editado 1 vez(es) (Razão : colocação de [img]morada electrónica da imagem[/img])
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Re: Paxillus Involutus?

Mensagem  Pedro Claro em Sex 14 Nov 2008, 10:04

Assim parece (ou então, uma espécie próxima: Paxillus rubicundulus). Para termos a certeza que se trata de um Paxillus, seria necessário verificar se as lâminas se separam facilmente do chapéu.

Já agora, refreia os teus ímpetos micofágicos: apesar de ter sido considerada durante muito tempo como comestível, esta espécie está actualmente classificada como tóxica e potencialmente mortal!

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Re: Paxillus Involutus?

Mensagem  Nuno em Sex 14 Nov 2008, 14:57

tens razao pedro, ja aqui na minha zona os "antigos" dizem que esta especie nao e boa para comer Very Happy

abraços
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Re: Paxillus Involutus?

Mensagem  Polecat em Sex 14 Nov 2008, 16:30

Muito bem manel! Estás a ficar com olho. Também concordo no Paxillus involutus.

Mas como o Pedro Claro disse e bem, convém certificar se é mesmo um Paxillus, dá aqui uma espreitadela.


abraço!
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É por isto que eu adoro-vos!

Mensagem  manel em Sex 14 Nov 2008, 18:24

Polecat!
Grande sacada essa do vídeo. Quando vir outro, vou fazer esse teste da separação das lâminas.

Pedro!
O feeling que poderia ser Paxillus, só me apareceu em casa. Fiz a minha degustaçãozinha identificadora no monte - Fatia fina do chapéu para tomar-lhe o gosto, cuspidela e a seguir lavo a boca com água. OK tou vivo para contar a história! Quer-se dizer: O paxillus involutus já mandou vários para o andar de cima, até descobrirem que era mortal? Tá certo...
A minha micofagia está com excelentes índices de satisfação, através de espécies seguras. Então depois da experiência com a promiscuidade das primas pantherina e rubescens, tá a 110% à moda de Polecat. Easy guys, eu vou morrer de velho.

Nuno!
Obrigado pelo teu apoio. Olha se fosse dar ouvidos aos critérios populares de identificação de cogumelos, ou nunca teria experimentado um, ou já teria feito muito disparate. Ainda ontem entrei com uma cesta de M. Proceras num restaurante e diz-me uma transmontana: São rocos, pode comer porque tem anel. As A. Virosa e as primas Falloides tb têm anel, não têm?

Adoro-vos, obrigado!

Manel
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Re: Paxillus Involutus?

Mensagem  Nuno em Sex 14 Nov 2008, 21:33

tens toda a razao manel, a sabedoria popular e muito traiçoeira!!
aconteceu-me o mesmo hoje, dissera-me que cogumelos com anel eram TODOS bons de comer Razz

e ja agora, tem cuidado com a senhora transmontana, ainda te serve algum e depois "vais para o andar de cima" !!! lol!

agora a serio, obrigado tambem por tudo, manel...!

abraços
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Re: Paxillus Involutus?

Mensagem  Pedro Claro em Sab 15 Nov 2008, 00:15

Nuno escreveu:tens toda a razao manel, a sabedoria popular e muito traiçoeira!!
aconteceu-me o mesmo hoje, dissera-me que cogumelos com anel eram TODOS bons de comer Razz

Amanita phalloides, Amanita verna, Amanita virosa, Galerina marginata... todas estas espécies têm anel e todas elas são MORTAIS!

Já para não falar na enorme quantidade de outras espécies com anel que são tóxicas mais ou menos perigosas...

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Deviam estudar o sistema imunitário dessa senhora

Mensagem  manel em Sab 15 Nov 2008, 13:23

Não achas Pedro?

Se eventualmente resiste às toxinas dessas amanitas todas....

Abraço

Manuel
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Re: Paxillus Involutus?

Mensagem  Nuno em Sab 15 Nov 2008, 13:35

sim, eu sei manel, se fosse a confiar na sabedoria popular neste momento nao estavas a ler este post Very Happy

e alem disso espero nao vos ter induzido em erro, voces podem ter pensado que o que os "mais velhos" me disseram foi dito por mim, espero que nao seja esse o caso Smile

abraço
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Tranquilo Nuno

Mensagem  manel em Sab 15 Nov 2008, 14:38

Nada disso Nuno!

Pode parecer um contra censo, mas eu ouço aprecio e considero a sabedoria popular. Agora é como tudo. Há os que sabem, aprendem e transmitem bem este conhecimento geracional e empírico. Depois temos os sabichões de café. Era o caso desta senhora transmontana lá do restaurante e muito certa do que estava a dizer. Estas senhoras é que são o IVA à taxa de luxo, de qualquer cogumelo tóxico.

Eu tenho muita curiosidade pelos nomes populares dos cogumelos. Eles revelam a espessura cultural destes seres. Mas aprendi aqui que é insuficiente em termos de identificação segura e universal (experimenta ir ao mushroomexpert.com procurar por tortulhos...). Se não fosse por isso eu não usaria os termos ciêntificos, que acho um pincel, honestamente. Nunca mais me esqueço do pedido que o Zamanita me fez para passar a usar os termos em latim. Estava tão claro e tão bem fundamentado que não tive outro remédio. Acho que foi por causa de um Suilus Luteus.

Quanto há toxicidade do Paxillus involutus, fui ler melhor no meu guia e se calhar a reclassificação de comestível para tóxico desta espécie, tem a ver com "efeito tóxico cumulativo". Ou seja, parece que pode matar sim, mas devagarinho. Vai daí, devem ter demorado a perceber...

Até breve!

Manel
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Re: Paxillus Involutus?

Mensagem  Nuno em Sab 15 Nov 2008, 21:53

bem manel boa resposta!!

gostei da parte dos "sabichões de café" Wink

um abraço
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Re: Paxillus Involutus?

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