Russula drimeia - A importância dos reagentes quimicos

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Russula drimeia - A importância dos reagentes quimicos

Mensagem  Polecat em Ter 06 Jan 2009, 23:39

Olá amigos!

Aqui guardada desde o minha primeira saída estava esta Russula insatisfatoriamente por mim identificada até Russula drimeia.

Em primeiro lugar peço desculpa pelas fotografias de pouca qualidade (foram mesmo só para registar o bicho) que não completam algumas falhas que a descrição possa ter. Para a próxima esta menina não me escapa e confirmarei com certeza a espécie.

Para já, é isto que vos mostro:



Azóia, Sesimbra, Dezembro 2008

HABITAT: jovem pinhal bravo, solo arenoso
CHAPÉU: <7cm; hemisférico, plano a concâvo com idade; carmim-rosa-magenta escuro, mais carmim na margem e mais enegrecido no centro; húmido ligeirmamente pegajoso; margem por vezes muito tenuemente estriada; cuticula apenas separável na margem
HIMÉNIO: lâminas cremes/amareladas de cor bem diferente da carne; subdecurrentes a decurrentes com idade;
PÉ: <5cm/<1,5cm; central, encurvado; lilaz-rosa, rosa-carne; húmido; textura ligeiramente enrugada tipo carne-pele animal
CARNE: Branca, farinhenta
ESPORADA: creme-amarelada
ORGANOLÉPTICOS: muito pouco picante cheiro indistinto
REACÇÕES QUIMÍCAS: nulo(?) a amoniaco (lava tudo amoniacal(?)...)
MICROSCOPIA: esporos de forma ovóide e textura enverrugada; cistídios fusiformes
PROPOSTA: R. drimeia; R. torulosa











Para alguém como eu, com pouca experiência nestas espécies, as diferenças entre R. drimeia e R. torulosa são muito difíceis de observar macroscopicamente. Microscopicamente não tenho equipamento para diferenciar os pormenores de ornamentação dos esporos e mesmo ao microscópio as duas espécies são muito parecidas!

A maneira mais fácil e certeira para distinguir estas duas russulas é utilizando reagentes químicos (amoniaco e/ou sulfato de ferro) que provocariam reacções rosas/avermelhadas em Russula drimeia.

Tendo em conta que apenas tentei improvisar com detergente (o que parece não resultar muito bem) as incertezas são altas. Contudo, temporariamente vou chamar esta amiga de Russula drimeia já que apresenta umas lâminas meio amareladas e não detectei qualquer cheiro a maçã tipicamente presente em Russula torulosa.


De qualquer maneira, fica aqui espelhada a importância que os reagentes químicos podem ter na identificação de cogumelos, mesmo para quem tem um microscópio.

Um abraço e até à próxima!
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Mensagem  Nuno em Qua 07 Jan 2009, 14:30

Antes de mais, amigo, mas que espectáculo de identificação! Wink
Tens aí características até dizer chega!

Bom, deixo a identificação para os mais entendidos, apenas quero dizer que também encontrei uma destas... Sem cheiro a maçã, convém dizer. Aponto várias características iguais, como o tamanho, forma e viscosidade do píleo, pois vi exemplares em várias condições, etc. O pé era praticamente igual, esporada igual, cheiro igual... Só uma excepção, não a encontrei num solo arenoso, mas sim num terreno um pouco húmido, no solo, a 2m. de um campo cultivável, debaixo de pinus pinaster e entre a folhagem. As fotos para elucidar com mais clareza, pois penso ser a mesma Wink :





Um abraço,
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Re: Russula drimeia - A importância dos reagentes quimicos

Mensagem  Polecat em Ter 13 Jan 2009, 18:11

Olá Nuno!

É bem possível que seja uma das duas, R. drimeia ou R. torulosa, mas assim é difícil. A póxima vez que encontrares uma dessas concentra-te na cor das lâminas (em todos os estados de maturação) e no cheiro, para além, claro, dos convencionais caracteres de identificação.

Abraço Wink
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Re: Russula drimeia - A importância dos reagentes quimicos

Mensagem  Nuno em Ter 13 Jan 2009, 21:16

Sim Polecat, a minha ignorãncia em relação a alguns caracteres de identificação é notória...

Tenho de aprender muitooooo, ainda!

Um abraço
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Re: Russula drimeia - A importância dos reagentes quimicos

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