Agaricus campestris

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Agaricus campestris

Mensagem  elepontes em Qui 19 Nov 2009, 13:10

Depois das chuvas do início de Novembro, o meu olival alentejano explodiu literalmente de Agaricus campestris.
Na verdade deve vser costume mas como havia sempre ovelhas por ali, nunca "sobraram" para mim, que nem sabia da sua existência.
Este ano, uma abençoada artrose do pastor, já velhote, afastou a ovelhas e deu grande e belo petisco que deve ter repetição este fim-de semana! Laughing







Última edição por Pedro Claro em Qui 19 Nov 2009, 13:32, editado 1 vez(es) (Razão : Foram colocados links directos para 3 imagens. As restantes não foi possível recuperar. [Pedro Claro])

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Re: Agaricus campestris

Mensagem  Polecat em Sab 21 Nov 2009, 19:39

nham...
Belo aspecto,

Posta alguns desses cozinhados na secção Gastronomia Wink
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