Pleurotus ostreatus - Simplesmente muito bom!

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caldeira Pleurotus ostreatus - Simplesmente muito bom!

Mensagem  Polecat em Qui 06 Dez 2007, 02:37

boas!

Para quem estiver interessado, aqui segue um link da Universidade dos Açores a ensinar sumariamente como cultivar esta espécie de Pleurotus. Não é talvez a espécie mais fácil para iniciar o cultivo de fungos, mas este link tem boas informações para os interessados!

Quem tiver questões ou sugestões sobre onde arranjar algum dos materiais pode postar aqui!

http://www.angra.uac.pt/pessoais/DOCENTES/JBatista/cogumelos/pleurotus.htm

abraço!


Última edição por Polecat em Dom 19 Out 2008, 11:47, editado 2 vez(es)
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caldeira Re: Pleurotus ostreatus - Simplesmente muito bom!

Mensagem  escuta em Dom 19 Out 2008, 10:24

Olá!

relativamente ao pleurotus ostreatus tenho um pequeno blog onde postei algumas das minhas aventuras enquanto principiante na cultura deste cogumelo... um experiência fascinante....

www.biofungi.wordpress.com

um abraço fúngico...

Sérgio Lopes

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caldeira Pleurotus ostreatus - Simplesmente muito bom!!

Mensagem  Polecat em Dom 19 Out 2008, 11:45

Olá Sérgio!

Simplesmente brutal este teu contributo!!

Eu próprio já cultivei as minhas espécies e ainda tenho lá em casa (porque estou longe agora Sad) o meu aparato todo. Gostei bastante do teu blog! Boas fotografias, frutos espectaculares e um método bastante simplificado, é bom saber que andam mais tugas metidos nisso cheers

Por agora, visto estar a estudar na Finlândia, não tenho possibilidade de continuar com os meus cultivos, mas tenho intenção de retomar e postar aqui umas coisas mais.

Quanto aos teus métodos tenho duas questões (Se não estiveres disposto a revelar segredos eu compreendo Smile) :

- Para a correcção do pH eu costumo utilizar calcite que vou lá sacar com autorização a uma pedreira. Onde arranjas o Carbonato de Cálcio em tão grandes quantidades e a preços acessiveis? E já agora, fizeste a olho esta adição ou regulaste por algum rácio?

- Não tens problemas com a pasteurização em termos de contaminações? Pergunto porque reparei que depois de pasteurizar até inocular com spawn o ambiente não é acéptico. Eu pessoalmente quando recorria à utilização de tão grandes quantidades de substrato, tinha muitas contaminações..





Um abraço Wink
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caldeira Re: Pleurotus ostreatus - Simplesmente muito bom!

Mensagem  GonçaloG em Sab 05 Dez 2015, 20:03

Pode_se comer toda a parte dos cogumelos. Isto é a basa tambem se come?

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caldeira Re: Pleurotus ostreatus - Simplesmente muito bom!

Mensagem  GonçaloG em Sab 05 Dez 2015, 20:36

Desculpem base, o bolo que fica junto ao plastico.

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caldeira Re: Pleurotus ostreatus - Simplesmente muito bom!

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