substrato para shiitake

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substrato para shiitake

Mensagem  jose duarte em Qua 02 Dez 2009, 11:16

good morning

alguem me pode esclarecer uma dúvida? já criei pleurotus (não ostreatus, pulmunarium), e o substrato não era esterilizado a 121º, mas sim pasteurizado, de forma a limpar apenas o potencialmente funesto. acerca do shiitake, tenho lido que o substrato deve ser esterilizado. alguem sabe o porquê desta aparente diferença, ou se será mesmo assim? alguem que já tenha criado shiitake poderá saber por experiência prática do procedimento efectivamente correcto? é que estou a pensar em experimentar esse cultivo.

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Re: substrato para shiitake

Mensagem  Nuno em Qua 02 Dez 2009, 14:09

Olá José!

Não sei responder à tua questão, mas pedia-te, por favor, para postares umas fotos de Pleurotus pulmunarium, a título de curiosidade...! Wink
Quanto à tua dúvida, esperemos pelo Polecat, ou por outro sábio nas artes do cultivo...!

Um abraço e continua a postar!
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Shiitake

Mensagem  FernandoCastro em Sex 18 Dez 2009, 18:29

http://www.youtube.com/watch?v=5RETAoJv9_k


O dvd completo podes sacar via torrent: let's grow mushrooms
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cultivo shiitake

Mensagem  Semedo em Sex 22 Jan 2010, 00:09

Eu mandei vir uns "plugs" de inglaterra e não falavam da esterilização dos troncos de madeira de salgueiro.~
limpei apenas os troncos no exterior. inoculei em outubro e ainda não obtive resultados.

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Re: substrato para shiitake

Mensagem  FernandoCastro em Sex 22 Jan 2010, 01:15

os troncos n têm de ser esterilizados.
o tempo de incubação/frutificação, pelo que tenho lido, é de 6/18 meses, por isso vais ter de ser mais paciente.

fica este link: http://www.mushroomcompany.com/resources/shiitake/kyshiitakeinpictures.pdf

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Re: substrato para shiitake

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